Особенно этот совет будет ценным для любителей полуфабрикатов: пельменей, вареников и других блюд собственного приготовления. Часто возникает такая проблема, как правильное хранение этих заготовок в морозильной камере. Важно, чтобы они не склеились. Тогда-то на помощь и приходят пустые коробки от кондитерских изделий.
Итак, возьмите разделочную доску (можно заменить другой подложкой) и застелите ее пищевой пленкой. После этого разложите на ровной поверхности пельмени или другие полуфабрикаты и накройте сверху крышкой от коробки. Эту крышку также стоит застелить пленкой или целлофановым пакетом, затем выложить слой пельменей и накрыть, на этот раз дном от коробки – оно меньше по размеру, поэтому не провалится.
Кроме хранения пельменей и вареников этот способ хранения хорошо подойдёт и для домашних котлет. Теперь вам не придётся долго мучиться с отделением полуфабрикатов собственного производства друг от друга. Простой способ хранения заметно упросит приготовление ужина для всей семьи.