Не может такого быть, чтобы у вас сломалась старая мясорубка и вы ее выкинули. Ну разве что случай был, и правда, исключительный. На современных кухнях давно уже стоят электрические комбайны, но мясорубки никто не выкидывает. Именно потому, что они никогда не ломались.
Изобрели обычные механические мясорубки немцы, сделали достоянием богатых семей американцы, а уникальный инструмент, доступный каждый – русские в эпоху СССР.
История у обычной мясорубки самая что ни на есть героическая. Сразу после Гражданской войны они были доступны лишь в редких учреждениях общепита. Для рабочего класса стоили они слишком дорого, потому как ввозились из-за границы. Однако отечественная промышленность в течение нескольких лет решила эту проблему.
Для производства мясорубок пришлось освоить несколько сложных технологически производств и сделать русский чугун таким, что Запад просто обзавидовался. При всём при этом отечественные мясорубки оказались ещё и дешевле в два раза в производстве.
Мясорубки быстро прижились на кухнях советских хозяев. Что интересно, их устройство и внешний вид практически не поменялись за целый век. Настолько хорошо их сделали в 20-е годы прошлого века.
С тех пор мясорубка стала не только отличным подспорьем любой хозяйки, но и важным элементом общесемейных дел: на ту же лепку пельменей или приготовление аджики обычно собиралась вся семья.