Мексика
В Мексике на Новый год готовят треску бакаляо - вымоченную, солёную рыбу с оливками, картофелем и томатами, а также ромеритос - блюдо из сладких перцев, высушенных креветок и картофеля. А на десерт - хрустящие блинчики бунуелос, пишет автор блога "Этому не учат в школе".
Румыния
Румыны на Новый год обычно готовят сармале - так называются маленькие рулеты из капусты с начинкой из риса и мяса. На стол также принято подавать фаршированные колбаски и свиные рёбрышки. А ещё в Румынии на новогодние праздники пекут пирог с сюрпризом. Сюрпризом может оказаться орех, монетка или маленькая игрушка - главное не сломать зуб.
Финляндия
А вот у финнов главное новогоднее блюдо -это запеканка из брюквы, картофеля и моркови. Всё это подаётся на стол вместе со свиным окороком. Кроме того, финны часто готовят на Новый год салат росолли (что-то вроде нашего винегрета) и финскую кашу кааливели.
США
А вот американцы делают упор на мясные продукты. На Новый год в США обычно готовят индейку, которая также является главным блюдом на День благодарения, а также мясо на гриле. Это может быть свинина, говядина или курятина. Кроме того, на стол подаётся пирог и пудинг со сладкой подливой.